2025年8月両口屋是清「ささらがた」

2025年8月は鹿鳴館「涼菓ささらがた」です。

羊羹ですが、これほど色とりどりですと羊羹に見えませんね。

「れもん・キウイフルーツ・ピンクグレープフルーツ・鳳梨(ぱいなっぷる)♪

果皮の食感がアクセントに！さわやかな檸檬風味の「羊羹 れもん」
種の粒々食感が楽しい！豊潤なおいしさ「羊羹　キウイフルーツ」
酸味と苦みの絶妙なバランス！昨年大好評だった「羊羹 ピンクグレープフルーツ」
まるで南国！果肉の食感が楽しい「羊羹 鳳梨(ぱいなっぷる)」

夏を彩る4つの味わい。
お好みで、ひんやり冷やしてどうぞ。 夏の暑さを可愛く涼しい和菓子で乗り切りましょう。」（ホームページより）

4種類ありますが、パイナップルをいただきました。

羊羹独特の甘ったるさもなく、パイナップルの果肉が爽やかで、洋菓子と思ってしまいます。

コーヒー・紅茶どちらにも合いそうですが、麦茶でも良さそうですね。

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