2023年11月トルタ・カプレーゼ(ジェルソンミーナ)

2023年11月はジェルソンミーナのトルタ・カプレーゼです。

https://baila.hpplus.jp/lifestyle/recipegourmet/58113/3

鳥の形が可愛らしいチョコレートとアーモンドがたっぷり入ったチョコレートケーキです。

南イタリア・カプリ島が発祥でマフィアが愛したお菓子としても有名だそうです。

チョコレートケーキの重さはあまり感じられず、グルテンフリーで気軽に食べられるお菓子です。

※アレルギー対応いたしますので、アレルギーをお持ちの方は遠慮なくお知らせください。